
山药枸杞粥
春季是细菌滋生繁衍的旺季,这时候就会有各种疾病找上门来。那我们在这时候应该要想预防疾病的发生,就要多管齐下!
“春捂秋冻”,这句话大家耳熟能详。但到底如何“捂”,如何“冻”?许多人并不了解。有一个小窍门,大家一定要把握:那就是,“一条围巾等于半件毛衣”。一定要在颈部加上一条围巾。天气暖和了,羊毛材质的厚了,可以选择丝质的,但确保要戴上。颈部保护好不受风寒的刺激和侵袭,就相当于为整个身体安上了一个“防盗门”。还有,气温增高时,不要突然一下子把衣物减少很多,身体是一个精密的机器,要有一个循序渐进的过程。衣着宜“下厚上薄”,体质虚弱的人尤其要特别注意背部保暖。身边的几位朋友都是因为想着气温升起来了,忽略了围巾,结果一下子导致呼吸道感染。
此外,春季万物生发,是养肝的好时期。可以进行适度温补,提升阳气。总的饮食原则就是多食甜,少食酸,如进食一些枸杞、猪肝等食物,千万不要吃得太酸太辣。同时,保持自己的心情舒畅,努力做到不着急、不生气、不发怒,以保证肝的舒畅通达。
春光明媚,也正是野外踏青的好时光。可多进行一些户外活动,如赏花、慢跑、练气功、打太极拳等。既有利于怡情养性,又对预防儿童佝偻病和中老年人的骨质疏松症都十分有益。
春季预防病菌袭扰要做好以下几点:
1、清洗常触碰的东西:我们对手机、微波炉、键盘、门把手、开关、床栏杆、遥控器、儿童玩具、沙发等经常触碰的物品很少清洗,但它们却是病菌最喜欢的地方。因此,在每周例行打扫中,可以用肥皂和水或者以酒精为主要成分的擦拭液对它们进行清洁,防止病菌传播。此外,细菌喜欢温暖、黑暗、潮湿的地方,因此洗衣机常成为细菌的藏匿之地。为清除细菌,可在洗衣机清洁剂注入口倒入两大汤匙的白醋,启动清洗模式。
2、减少糖分摄入量:科学表示,不吃糖分高的食物会使人更精神,还能避免生病,因为糖分会抑制白细胞吞噬病菌的能力。所以,在流感季尤其要注意抵制甜食,每天糖分摄入量女性少于6茶匙、男性少于9茶匙最佳。
3、不咬指甲:除非时常洗手、清洗手机和键盘,否则我们的手指很可能满是细菌,易对身体“入口”造成感染,如眼睛、鼻子、咽喉等。细菌会在指甲下集聚,咬指甲、常揉眼睛等容易让细菌进入体内。
4、打流感疫苗:预防病菌的首要措施就是注射流感疫苗。老人、小孩以及患有糖尿病等慢性病的人群最应该注射。老人和小孩的体质较弱,患上流感后果十分严重。而一些患有慢性疾病的患者,如糖尿病、肺部疾病等,由于平时体质较差,一旦患上流感就会发生一些严重的并发症。
可常喝以下几种粥:
地黄粥:鲜地黄、白蜜、粳米、酥油各适量。地黄洗净捣汁,每500克汁加入白蜜120克,熬成膏状收贮、封好,每次用10克;将已经准备好的粳米约50克进行煮粥,待粥熟时加入适量的地黄膏10克,酥油少许;此方可以在每天的早晚空腹食用。功效:滋阴,养血,润肺。适用于肺、肾阴虚,干咳少痰,咯血,阴伤便秘等症。如为补肾肺用,可在粥中放入熟羊肾,切碎同食;如在粥中加花椒、姜则有温中祛寒、回阳通脉之效。
山药枸杞粥:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。山药枸杞粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神,有助眠之功效,经常食用还能改变颜面偏黄者。
多管齐下