清明前后，漳州各大茶园一派忙碌景象。南靖、华安、长泰、平和等地，一片片茶园，葱葱茏茏，成为一道道靓丽的风景线。翠绿青山下，清新茶园间，十指翻飞的采茶人与盎然绿意一同构成了生机勃勃的春日盛景。

芳菲四月，没有腊月的寒冷，也没有酷暑的燥热，正是踏青的好季节。若想避开熙熙攘攘的赏花人群，踏青采茶就是个不错的选择。不妨寻一处茶园，感受春天的气息，享受采茶的乐趣，细品春茶的醇香，将春的味道装进肚里，别有一番美意。

计划出行的朋友，不妨瞧一瞧小记为你搜罗的这些“采青”好去处。

平和高峰谷生态茶园

这里没有繁杂的喧嚣声，没有城市的空气污染，有的只是和煦的春风和难得的静谧安逸。

高峰谷位于平和县霞寨镇官峰村，距漳州市区75公里，是集茶文化体验、生态休闲、养生度假、观光旅游为一体的景区。海拔900米的高峰谷，群山环抱千亩茶园，犹如绿色海洋。这里还有巨型蚂蚁雕塑、福建省首座无动力探险乐园、平和首座高空玻璃桥……依山而建的玻璃栈道可以俯瞰整个景区全貌，大自然神奇风光触手可得。

去过高峰谷景区的人，总爱以“幽、奇、险、秀”概括它。此外，空气清新也是这里的特色。高峰谷毗邻万亩生态林，森林覆盖率在73%以上，负氧离子含量平均每立方厘米2万个左右，终年温暖湿润，各种野生小动物跳跃其间，是名副其实的天然氧吧和自然家园。

南靖情人山茶庄园

将世遗土楼和茶山有机融合，是南靖茶叶经济发展的一大特色。

南靖情人山茶庄园以永恒爱情为主题，是集茶园休闲观光、垂钓娱乐、采摘品茗、赏月观星和德育实训为一体的户外活动大观园，与福建南靖土楼田螺坑景区、云水谣景区相互呼应。

土楼情人山，位于南靖县书洋镇枫林村，距南靖土楼云水谣景区约4公里。情人山原是一座不知名的小山，周边遍植茶树。上世纪八十年代，福建茶市兴起，南靖县当地许多荒山被开垦成了茶园。据闻，茶农开荒时，在山顶留下两棵大树，茶农时常在忙完农事后在树下歇息。多年后，茶树“染绿”小山，簇拥着两棵大树，远远望去平添一景，当地茶农称之为“夫妻树”。“夫妻树”所在的小山周边，万亩茶园常青，朝夕雾漫云起，风景颇有特色，渐成茶旅新“网红”——情人山。

南靖树海瀑雾茶庄园

南靖树海瀑雾茶庄园位于南靖县双峰村，地处高海拔山区，邻近树海瀑布，周边森林茂密。

值得一提的是，当地将丰富的旅游资源与生态茶园观光充分结合起来，茶庄园与树海瀑布相邻，与田螺坑土楼群仅一山之隔。游客到土楼景区游玩，还可以顺路到这里感受茶山的清幽，品茗放松，也能动手体验采茶、制茶的乐趣。

近年来，茶庄园相继建设完成茶叶加工区、综合接待厅云峰阁、茶园观景台鸣翠阁、果蔬种植区等特色生态配套服务区，已打造成集“吃、住、行、游、购、娱”为一体的综合茶庄园。

华安光照人有机茶园

华安县沙建镇上坪片区的光照人有机茶园隐匿于海拔500~800米的山间，远离城市和工业。来这里，品茶于山间草席，或于竹林野卧，观林间松涛，神思遐想或宁静以待，都别有一番滋味。

茶园内，肥沃的土壤滋养着茶树，使得芽叶饱满、叶质柔软、香气宜人，并且园内更是遍布着金丝楠木、灰木莲、美国红枫等珍稀树种。有机茶园内还放养了土鸡土鸭、牛羊，种有葡萄、玉米、百香果、红薯等蔬菜瓜果，池塘中放养了鱼。由此，茶园形成了一条自然的生态链。

每当周末，不少周边的游客奔着“有机”而来，呼吸深山里的新鲜空气，购买健康养生的有机茶、有机果蔬和土鸡、土鸭等。

长泰泰安芳源生态茶园

长泰是漳州文字记载最早的茶叶生产地区。早在公元659年，长泰天竺岩寺僧人就开始种植和采制“天竺岩茶”，明清时期所产的叶茶、芽茶被列为贡品，远销海内外。

茶园的魅力大概就在于此，没有机器的轰轰作响，只有最质朴的问候声。长泰泰安芳源生态茶园是一家茶叶种植加工基地，地处安溪与长泰交界的枋洋镇尚吉村酒温山，是俯瞰枋洋水库的最佳观赏地，四周植被丰茂，常年云雾缭绕。

行走在海拔400至700米的高山中，一排排整齐的茶树错落有致地排列着，一片连着一片。来这里闻茶树的茶香，听鸟儿的鸣叫，潺潺流水声穿梭在山间，春天的诗情画意铺展开来。

长泰青阳音惠茶叶种植农场

青阳音惠茶叶种植农场位于长泰区枋洋镇青阳村，地处安溪、长泰、同安三地交界，俗称“闽南金三角”。

青阳村过去以种植水稻为主，因为地势陡峭，后来改种植茶叶。青阳寓意“山清水秀、阳光明媚”，当地生态环境极佳，树林林立、空气清新、溪水清澈、民风淳朴。

所谓“高山云雾出好茶”，农场位于海拔900多米的高山上，高山赋予了茶叶香气高、滋味浓、耐冲泡等特性。种植的乌龙茶每年采收四季，以春茶、秋茶最佳，夏茶、暑茶次之。冬茶因产量极其稀少，口感、香韵极佳，价格昂贵。但由于这带茶农一直有“斗茶”习惯，茶农一般不愿将冬茶出手，一方面留下以便待客，另一方面留下以备参加“斗茶”比赛。■本报记者 许文彬