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漳浦开展食品安全“你点我检”活动 2023年11月03日

工作人员在漳浦一中现场抽检食品

本报讯 为深入开展主题教育,扎实推进食品安全“你点我检”活动,近日,漳浦县市监局邀请县人大代表、政协委员、美食协会会员及群众代表对该县5家群众点名最想抽检的单位开展食品安全现场抽检。抽检单位包含漳浦立人学校、漳浦龙成中学、福建省漳浦第一中学、福建省漳浦第二中学、厦门海底捞餐饮管理有限公司漳浦分公司。

在抽检单位,第三方食品安全检测机构检测人员在县人大代表、政协委员、市监局工作人员、美食协会会员及群众代表的共同监督下,抽取消毒柜内学生餐具进行大肠杆菌检测,同时随机抽取食材样品登记封存,带回实验室进行食品安全检测。此外,漳浦县市监局监管人员还对食堂的食品安全管理、食材采购贮存、人员健康管理、环境卫生等情况进行详细检查。