食品产业是漳州传统优势产业，也是我市重点打造的千亿产业集群之一。如何做大做强“粮头食链”文章，我认为应大力推动转型升级，不断探索培育新质生产力，以新产品、新技术、新手段助力打造粮食产业发展的“动力引擎”，激发支柱产业新活力。

我建议，政府可设立专项资金，支持企业进行技术改造和设备更新，提升生产效率和产品质量。鼓励企业加大研发投入，进行技术创新和新产品研发，对符合条件的食品企业，给予税收减免、加计扣除等政策。对于企业引进人才方面，政府可制定高层次人才引进计划，吸引国内外优秀的食品科学家和技术专家来漳工作，提升企业的技术水平。此外，我市还可以推动企业与高校和科研机构的产学研合作，为企业提供技术咨询、技术转移等服务，支持企业进行“智改数转”，提高企业管理水平和运营、生产效率，助力企业加快形成新质生产力。