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眼下正值金观音茶叶生产旺季。连日来,高车乡各处茶园里,茶农分工协作,将茶树上的嫩叶一一采摘下来,待攒到一定数量,便运往制茶工坊进行加工。在制茶工坊,制茶师傅则专注操控竹制摇青筒,精准把控每道工序,制出色泽乌润、滋味醇厚的高品质乌龙茶。近年来,高车乡深入开展“一村一品”行动,将金观音打造成村民增收致富的支柱产业,同时鼓励茶农回归传统制茶工艺,制作传统好茶,以此提高茶农种茶效益,带动全乡茶产业提质增效。林克荔 摄影报道