漳州在福建乃至全国食品产业的版图上地位举足轻重。面对食品行业的短板不足，建议，以创新驱动，深度融合科技与产业，着力锻造核心竞争力；从政策、资金、资源等方面加大扶持，为我市食品产业“突破瓶颈、聚力腾飞”保驾护航；创新人才引育政策，尤其注重破解中小微企业引才留才难问题，吸引食品领域高端人才和创新团队来漳创业创新，积极引进产业数字化、智能化转型方面的“食品＋科技”复合型人才；针对罐头食品和预制菜领域面临一些“卡脖子”技术难题，整合各方资源，支持龙头企业加强与国内外科研机构合作交流，建立共享实验室，充分发挥科研机构的技术优势和企业的市场优势，提升企业竞争力。