本报讯（记者 陈铃清）为更好地推进白条禽上市工作，近期市市场监管局组织了4个督导组对主城区39个农贸市场、146个经营摊位销售的白条禽进行督促检查。

每到一个农贸市场，督导组首先检查市场开办者是否对白条禽经营者建档，是否每天对进入市场的白条禽进行查验，市场内是否存在活禽宰杀；其次检查白条禽经营者销售的白条禽是否有检验检疫证明或标志；白条禽经营摊位的经营设施条件是否符合要求，是否配备冰柜或用冰块保鲜等。从检查情况看，市场内均没有活禽宰杀，大部分市场开办者能对白条禽经营者进行建档，每天对进入市场的白条禽进行查验。

此外，督导组还向销售白条禽的经营者详细了解上市禽肉产品质量情况、销售情况、群众接受程度和评价情况，以及销售过程中存在的问题和困难，及时把市场调研中了解到的问题，如市场经营摊位没有配备冷藏设施等梳理汇总上报市白条禽上市工作指导组，为进一步完善白条禽上市工作提供详实的第一手资料。

针对督导中发现的问题，督导组要求芗城区、龙文区、高新区市场监管局重点抓好三项工作，包括严格督促市场开办者落实建档审查责任和进货查验责任，督促市场经营者履行索证索票进货查验登记责任；加强宣传引导，通过向购物群众发放《白条禽小常识》宣传单，在白条禽经营摊点悬挂宣传标语等方式，宣传冰鲜白条禽的优势，引导群众接受并购买具有检疫标志的白条禽；加大监管力度，严把白条禽“准入关”，在日常检查的基础上，不定时不定期开展突击检查，督促经营者严格遵守政府通告要求，诚信合法经营。