本报讯(林长华 文/图)如今,漳州人休闲品茶聊天,不但注重好氛围、好茶叶,茶盘也被摆上重要位置。
昨日,笔者在东山岛县城“东山市民广场”旁边看到,一个农户庭院摆放两个做茶盘的上世纪五六十年代石磨盘,显得古朴雅观。主人林阿龙介绍:“过去用来磨面的石磨早被机器替代,一些乡村还能见到老旧的石磨身影。老辈人有时会说这些东西放着占位,然而这些老物件近年来在城里渐渐地流行起来,给人带来清新脱俗之感。”
笔者了解到,石磨盘曾经是农家人生产与生活不可缺少的器具。改革开放前夕,漳州大部分乡村出现了粮食加工厂,石磨盘等古老、笨重的粮食加工器具,逐渐被机器设备所取代,有的被丢弃在村头、路边、门口、荒野,令人感到可惜。时下一些旧农具被当做装饰品和收藏品,成为不可多得的新宠。“闲时坐在旧石磨边泡茶,抚今追昔,农具在艰苦年代做过它们的贡献,不该被遗忘啊!”林阿龙如是说。