2021/01/04 星期一 < 上一版 下一版 > 返回首页
第02版:综合新闻

兼具用餐和社交功能的和平里社区食堂,开办一段时间以来,让居民体会到——

社区“烟火气” 幸福滋味浓

在和平里社区食堂,老人与小孩开心享受幸福“食光”。 郑文典 摄

“今天中午有虎尾轮炖鸡呀,要不我们赶紧点个餐,中午儿子孙子回来,让他们也尝尝!”在和平里社区服务站门口食堂菜单LED显示屏前,记者遇到了居民程德贞和她的老伴。两位老人是“幸福大食堂”的常客了,基本每天的午餐和晚餐都会在食堂里吃。

在通北街道和平里社区和芗城区属国企芗江物业公司的共同努力下,价格实惠、用餐便利、兼具社区社交功能的“幸福大食堂”,不仅让程德贞夫妇这样的社区居民在家门口就能够享受“舌尖上的美食”,还让和平里这个“老社区”重新焕发了活力。

邻里边吃边聊 食堂热热闹闹

每天中午11时30分至12时30分,下午5时30分至7时,是食堂用餐时段。每当此时,总能看到有老夫妻携手而来,边吃边聊;有老人带上孙子一同前来,哄着孙子吃饭,享受含饴弄孙的欢乐时光;也有独居老人每天都来,一边吃饭一边同旁边的邻居聊着家长里短……

今年73岁的葛大妈是和平里小区居民,因为子女都在外地工作,多年来一直独居。对腿脚不大利索的她来说,吃饭是个不小的难题:“每天都要走路去市场买菜,一个人的饭量又不好掌握,做多了吃不完,做少了又太单调。”葛大妈常常为吃饭问题而苦恼。

“之前我看新闻,其他城市有社区食堂,就特别希望我们社区也能有,没想到愿望实现了,走路3分钟就能到,真是太方便了。”葛大妈对“幸福大食堂”赞不绝口,她说:“食堂的饭菜很实惠,就拿我吃午餐来说吧,四菜一汤,有荤有素,一份套餐才10块钱,比外面的餐馆便宜,又很卫生。”其实,葛大妈喜欢去食堂吃饭,除了方便外还有一个很重要的原因,那就是在那儿吃饭不孤单。“和邻居们坐在一起,大家边吃边聊,热闹又幸福。”葛大妈说道。

据悉,“幸福大食堂”自投用以来,社区越来越多的老人都把这里当作了第二个“家”,每天都来“打卡”。食堂工作人员介绍,食堂于去年10月25日开始运营,截至目前,日均服务40余人次,餐食多样、种类丰富,菜单实时更新,两周内不重复,食堂有专人定制食谱,菜品大多低油、少糖,尽可能满足老年人的口味和膳食需求。

意见实实在在 食堂蒸蒸日上

自从食堂开办以来,和平里社区书记黄雪燕把微信里几个居民群都置顶了。“食堂要办得更好,就要多听居民的声音,因此不能错过每一条建议。”黄雪燕说,“起初,居民群里有不少质疑和批评的声音,就是这些声音,给我们提供了改进动力和指明了改进方向。”

有人说食堂米饭偏硬、菜的口味偏重,工作人员就把饭煮软、做菜时少放油盐;有人说食堂开在小区里会影响环境卫生,工作人员就做到厨余垃圾每日清理,避免滋生蚊虫;有人说食堂是以盈利为目的,食堂就坚持价廉物美,无论菜色多丰富都不涨价,让利于民;有人说小区里寸土寸金,食堂空闲时段也可以充分利用起来,食堂就在用餐高峰期前(上午9时至11时,下午2时30分至5时)增设议事茶室,居民们可以在那儿泡泡茶、聊聊天、下下棋……

“以前群里有位大叔天天提意见,对食堂这不满意那不满意,现在却成了食堂的忠实顾客,常常看到他们一家子一起过来吃。”黄雪燕开心地对记者说。如今,食堂经营逐渐步入正轨,群里负面的声音渐渐少了,黄雪燕紧绷的神经也放松了不少。“但要改的地方还有很多,我的目标是让每位来食堂用餐的居民都能变成回头客。”黄雪燕说。

☉本报记者 俞映云 通讯员 戴淑增

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