本报讯（陈巧云 肖国富）2月20日，正值农历正月初九，位于南靖县金山镇的漳州万士利食品罐头有限公司生产车间里，机器轰隆作响，处处弥漫着双孢菇特有的香气。当前正是盛产蘑菇的季节，流水线上的工人们忙着预煮、挑选、修整分级、装罐加汤、密封杀菌等工序，忙得不亦乐乎。很快，一罐罐成品新鲜出炉，整整齐齐地装箱，准备出口日本。

据总经理吴志东介绍，该厂早在正月初四就已经复工复产，员工到岗率达到95%。“我们平均一天可以生产38吨左右的罐头，主要销往日本、韩国、新加坡、马来西亚等地。当前订单已经排到3月底了。”吴志东说。

据悉，漳州万士利食品罐头有限公司创建于2002年，年产罐头1万多吨，包括麻笋、蘑菇、荔枝、甜玉米、马蹄等多个品种，产品远销世界各地。