本报讯(陈巧云 肖国富)2月20日,正值农历正月初九,位于南靖县金山镇的漳州万士利食品罐头有限公司生产车间里,机器轰隆作响,处处弥漫着双孢菇特有的香气。当前正是盛产蘑菇的季节,流水线上的工人们忙着预煮、挑选、修整分级、装罐加汤、密封杀菌等工序,忙得不亦乐乎。很快,一罐罐成品新鲜出炉,整整齐齐地装箱,准备出口日本。
据总经理吴志东介绍,该厂早在正月初四就已经复工复产,员工到岗率达到95%。“我们平均一天可以生产38吨左右的罐头,主要销往日本、韩国、新加坡、马来西亚等地。当前订单已经排到3月底了。”吴志东说。
据悉,漳州万士利食品罐头有限公司创建于2002年,年产罐头1万多吨,包括麻笋、蘑菇、荔枝、甜玉米、马蹄等多个品种,产品远销世界各地。