要看梯田，华安湖林乡石井千亩梯田是个绝佳的地方。

“五百米石岭上下石井连”，这是流传在湖林乡当地的一句民谚，也正是这样绝妙的地理条件造就了石井千亩梯田。

五月春耕，水满田畴，串串银链挂在山间；十月秋收，稻浪翻滚，层层鎏金镶嵌大地。石井千亩梯田依山而成，蜿蜒层叠，从高空俯瞰恍如大地的指纹，2019年还入选了“韵动中国——最美梯田”。

去年，石井村投入100多万元进行农耕文化景观提升，修筑凉亭，铺设田埂小道，方便游人观赏黄金稻田。路旁，新安放的牧童吹笛、老农犁田等诸多雕塑，着实抢眼吸睛，让人回忆起当年的农耕时光。收割时节，石井梯田文化节如期上演，吸引了许多游客前往观赏。