漳州是“中国食品名城”，食品产业是漳州的主导产业之一。正是根植于这样一片充满生机的热土，宏香记这家本土“老牌”企业紧跟时代潮流，根据市场需求，在战略布局、产品研发、技术升级等方面，推动信息技术、智能制造与食品产业不断融合，创新开拓从未止步。二十多年来，始终“香”飘海内外。

在市场浪潮中，企业的发展面临着各种各样的风险，像宏香记这样从家庭作坊起步成长为行业龙头企业，其发展背后的艰辛与努力，完全可以想象。采访中，公司副总经理沈秀英说道：“这些年也都撑了过来，回想每一次经历与危机，对企业而言，其实也是修好内功、提升产品竞争力的过程。”

透过宏香记的发展之路，我们可以一窥漳州食品企业整体爱拼敢赢的精神，更可以感受到各级领导干部“妈妈式”服务企业的用心与暖心。积极响应市委市政府开年就开跑、起步就冲刺的号召，部门协同发力，市县上下联动，以每一家企业、每一个项目为据点，深入开展“产业发展项目建设攻坚年”活动，以攻坚的姿态来抓产业、搭平台、上项目、促发展，相信定会“开门红，红到底”。

☉本报记者 吴静芳