本报讯（颜 欣）近年来，福建竹象食品有限公司立足南靖县龙山镇麻竹笋产地优势，创新研发、投入技改、开拓“线上”销售市场，开发出“笋小样”系列休闲零食成为爆款网红产品，畅销各大电商平台。

在竹象食品生产车间，野山椒特有的酸爽浓郁香气扑鼻而来，数台全自动化设备不停运转，工人们手脚麻利，操作卫生规范，在各道工序上赶制爆款网红休闲零食山椒脆笋。

据介绍，福建竹象食品有限公司创立于2017年，占地30亩，是一家专业从事麻竹笋种植、收购、生产、销售为一体的食品企业，以麻竹笋为原料开发的系列休闲零食，采取“线上”主推、“线下”批发的一加一销售模式。目前，以“笋小样”为代表的爆款产品，还与腾讯动漫《猫妖的诱惑》出品联名款，长期位列各大电商平台相关类目搜索排名第一。

好产品离不开好食材。南靖县以盛产麻竹笋闻名，素有“麻竹之乡”的美誉，龙山镇现有麻竹种植面积约11.8万亩，每年出笋量约12.5万多吨，麻竹笋产量巨大，为公司提供了源源不断的原材料。下一步，竹象食品将继续发挥麻竹笋产地优势，在产品创新研发上加大投入，开拓市场。