近日,秀篆镇茶农们抢抓农时采摘秋茶,放眼望去,茶园满是茶农劳作的身影。在秀篆镇北坑村的茶山上,十几名采茶工忙着采摘茶青。“今年采摘的茶青鲜叶肥厚发亮,质量很不错。我家共有100多亩茶园,聘请了15名采茶工,从10月1日开始采制秋茶,平均每天制作毛茶130多斤。”茶农王富明介绍道。如今,茶叶带给诏安县的是茶农富、村庄美、生态优的和谐统一。白洋乡、建设乡、霞葛镇、官陂镇、秀篆镇等乡镇已发展起特色茶产业村,产村融合促进乡村振兴,已成为当地农民增收致富的重要产业之一。
近年来,为提高茶叶的产业效益,诏安县委、县政府立足资源禀赋,抢抓茶产业发展机遇,通过政府推动、企业带动、茶农主动、效益驱动等方式,多层次、全方位发力,从完善茶园管护机制、精进制茶工艺、拓宽销售渠道等方面入手,加大指导扶持力度,提升产品附加值,坚定茶农发展信心,实现茶农茶企双丰收,不断夯实乡村振兴基础。特别是今年10月14日,诏安县围绕做好“茶文化、茶产业、茶科技”大文章,召开全县茶业发展研讨会。会上,县委书记李亚容强调,要讲好诏安茶故事。做好茶文化挖掘与保护、技艺传承与创新,全面梳理诏安茶起源、茶品质、茶民俗,形成体系完整、特色鲜明的茶文化体系;大力培育核心区域茶品牌,加快打造诏安八仙茶“一溪两山”和诏安单丛茶“一坑两岽”地理保护标志,进一步提高诏安茶叶品牌的知名度、影响力。此次县委、县政府做大做强茶产业的发展定位,更为深入推进古茶树保护和高山茶产业特色化发展注入一剂强心针,也让白洋乡的“十七棵”八仙茶母树重新焕发了“绿水青山”的颜值和“金山银山”的价值。
据了解,诏安县现有茶叶种植面积5.53万亩,年产量1.57万吨,年产值16亿元,其中八仙茶种植面积和产量均占80%以上。全县拥有八仙茶初制厂350多家,其中较具规模的加工企业有80多家,有40多个八仙茶生产专业村。