本报讯(欧娟娟 林华伟)金秋送爽,喜获丰收。连日来,漳州台商投资区九冬蘑菇产业园内,菇农林文武忙着采摘双孢蘑菇,这些双孢蘑菇又大又圆、颜色白皙,在市场上很受欢迎。
这款受到菇农和市场好评的双孢蘑菇是福建省农科院食用菌研究所于2022年推出的新一代杂交新菌株“福蘑78”。林文武介绍说,传统的双孢蘑菇菇质微黄,在采摘、运输和销售过程中容易发生氧化,因此被消费者误认为不新鲜,从而影响销售。2022年8月,作为省农科院示范种植基地的九冬蘑菇产业园引进了“福蘑78”并进行试种示范,改良研究后的新菌株在优菇率和抗褐变能力等方面优于原先的大部分国内外品种,2023年上半年小范围种植上市后,市场认可度较高。
近年来,漳州台商投资区深入实施乡村振兴战略,不断推进农业科技创新,区产业发展集团有限公司积极与福建省农科院、福建农林大学、漳州农科所等单位合作食用菌示范种植,先后引进“福蘑78”“福蘑68”“福蘑58”等双孢蘑菇新品种,并通过“龙头企业+科研院所+合作社+农户”利益联结机制,采用统一培养料供应、统一机械化上下料、统一配套菌菇种植保险,坚持技术培训共享、销售渠道共享、品牌认证共享等举措,让入驻菇农共享食用菌产业转型升级所带来的发展成果。