本报讯（沈炜琦）近日，诏安县南方肉牛育肥场（一期）项目开工。这是诏安牵住“牛鼻子”，深耕肉牛产业的重要一环。

该项目位于四都镇城楼村、外埕村、马城村，设计暂存肉牛1.53万头，总投资约5.25亿元。该项目规划形成生态环路与管理区、生产区、排污区、隔离区、配套区的“一环五区”功能结构。项目共划分为9个育肥单元，包括育肥牛舍和牛舍配套，采用“统建租赁”的运营模式。

诏安县立足于肉牛产业发展的市场和区位等优势，将按照“一核四区”式规划进行布局，打造集肉牛养殖、中转、屠宰加工、餐饮于一体的南方肉牛养殖集散中心。目前，诏安已启动建设育肥场（一期）项目和肉牛屠宰场项目。