眼下正是麻竹笋大量上市的季节，龙山镇各大笋制品收购点一片忙碌。麻笋经过蒸煮后进行切丝、切片处理，而后被运往全国各地的笋加工厂。

“龙山镇麻竹笋收成时间为6月到10月，现在正值旺季，我们收购点一天能收购五万多斤。”收购户吴枝梅说道。

同样忙碌的还有位于龙山镇的漳州明成食品有限公司。在生产车间内，竹笋加工流水线运转不停，肥厚的麻笋经过切割、清洗、杀菌、筛选、包装等工序，摇身成了清水笋、调味笋、软包装笋罐头等产品，畅销国内外。“去年公司产值有3.6亿元，今年有望突破4亿元。”公司副总经理罗茂清说道。

近年来，龙山镇大力发展竹子种植业和加工业，将一座座荒山变成了竹海，让一个个小竹笋成为群众的“摇钱树”。目前，龙山镇麻竹种植面积有15.8万亩，占全镇山地面积的1/3，全镇麻笋年产量30万吨，笋制品产业链年产值超过15亿元。

值得一提的是，为秉持绿色发展理念，龙山镇各大笋收购点、笋制品加工厂均安装了环保设施，确保废水达标处理后再排放，实现笋产业良性发展、农民稳定增收和生态环境保护等互利共赢，走上生态产业化、产业生态化的“点竹成金”致富路。

☉黄艺雅 罗艺欣

陈雪滨 王艺文