本报讯（陈杨玲 文/图）近日，芗城区市场监管局联合派驻纪检组及区教育局，深入辖区各学校食堂开展食品安全专项检查（左图）。

其间，检查人员重点查看学校食堂的食品安全管理制度落实、从业人员健康管理、食品原料采购索证索票及储存、食品加工制作流程、食品留样等情况。针对检查中发现的问题，检查人员进行了全面剖析并提出意见建议，督促及时整改落实。

同时，该局还联合区教育局举办芗城区2025年校园食品安全工作专题培训会。会上，区市场监管局工作人员详细解读《餐饮服务通用卫生规范》等文件，重点讲解了食堂管理及操作规范、监督检查重点等内容。