本报讯（詹馥瑜）近日，厦门山海中药有限公司与福建平和古火山农业科技有限公司在南胜镇尪仔山甜茶种植基地举行甜茶研种合作基地揭牌仪式，标志着南胜镇百年甜茶踏上产业化征程。

甜茶又名多穗石柯，属药食同源植物，兼具茶、糖、药三种功能。此次合作中，厦门山海中药将依托研发优势开发甜茶深加工产品，平和古火山农业则负责优质原料供应。

平和矾山与尪仔山间天然分布着大量野生甜茶，尤以西坑村最为密集。村民们世代沿袭采制野生甜茶的传统，每年清明时节都结伴入山采摘甜茶，并以古法烘焙出甘甜醇厚的茶品。

揭牌仪式前，考察团还深入该种植基地调研。据悉，该基地已实现春秋两季采收，每亩年产出鲜叶超四千斤，药食两用特性使其市场前景广阔。