按照高标准、严要求，切实筑牢“舌尖上安全”底线，将漳州打造成为具有影响力的安全食品生产基地。一是实施加工食品质量提升工程，加强食品生产企业质量管理，加大食品质量监督抽检，健全市场退出机制，完善检验检测体系。二是实施品牌营销提升工程，大力实施“区域公用品牌＋企业品牌＋产品品牌”的品牌发展战略，发挥技术优势，帮助更多企业参与特色食品领域国家标准和行业标准制修订工作，争取行业“话语权”，加强知识产权保护，培育一批具有自主知识产权的知名品牌。三是实施智慧监管护航工程，加强智慧监管平台建设，扩大AI智慧监管覆盖面，落实现代化监管要求。