本报讯（记者 黄天航）7月1日，漳州市市场监管局联合市质检所正式上线“标签AI智能辅助审核系统”。该系统依托市市场监管局AI智能助手“候市通”，为全市近3000家食品生产企业提供标签初步合规性预审，预计节约审核时间90%以上，标志着我市食品标签监管从传统人工审查迈入智能化阶段。

食品标签是传递产品信息的重要载体。2024年，我市食品类投诉件中，标签问题成为排名前三的“问题类别”，特别是标签标识不符合相关规定等情况。同时，传统人工审核方式效率低、易出错，企业因标签不合规导致的召回损失和上市延误问题突出，也成为我市许多食品企业的“心头之痛”。

面对食品行业快速发展和法规要求日益严格的双重挑战，市市场监管局联合市质检所开发AI模型，并嵌入“候市通”服务平台，为全市食品生产企业提供免费的智能化标签识别服务。

企业只需通过市市场监管局微信公众号进入“候市通”平台注册登录，上传产品包装标签图片，AI即可精准提取食品名称、配料、营养成分等关键信息，自动分析标签合规要求，并实时反馈智能初审结果，指出不符合项关联的法规依据，提供专业建议。

据介绍，这一AI模型内置了动态更新的数据库，学习了行业最全的结构化法规知识库，覆盖10万余项标准条目，其中既有现行标准，也囊括行业新规，可以帮助企业更好地调整适应新标准，平稳度过食品行业新的法规标准颁布后的窗口期。

同时，知识库内还收集了全国各地的地方标准、卫健委公告等信息。“例如福建人常吃艾草粿，但艾草能否作为食品原料添加，不同地区的地方标准规定则各有不同。AI可以在审核过程中做出提示，降低预包装食品上市流通的风险。”市市场监管局干部黄小雅说道。

福建省小白心里软食品有限公司是该项目的第一批体验企业之一，该公司质量控制部经理陈桂珍表示，这一工具可以快速精准地定位问题，大大压缩审核耗时。据了解，人工审核标签常规耗时2天，AI智能辅助审核则可以实现秒级完成标签合规性初筛，约20分钟得到审核结果，节省审核时间90%以上。

审核速度的提升，不仅为企业降本增效，加速新品上市，同时也提升了市场监管部门对食品标签的监管效能和市质检所的审核效率，实现对违规标签的快速筛查和精准监管。AI智能辅助审核系统的上线，不仅是漳州优化营商环境的重要成果，更是探索“服务型监管”新模式、以人工智能赋能传统食品产业合规发展的标杆实践。

市市场监管局提醒广大企业，AI初审结果旨在提供快速参考与风险提示，不具备法定检测报告效力。如需要具有法律效力的、关于标签完整规范性的最终确认，请依据法规要求，寻求权威检验检测机构出具正式报告。