记者走访发现，天虹、沃尔玛等商超，还有一些街边店铺都有生态蔬菜的“身影”。

在市区大通北路的信华食品店，有一个货架摆满了蔬菜，包装上标注着生态农业，蔬菜品种有小白菜、生姜、蒜头等。“我们这里卖的生态蔬菜是由源兴生态农业科技有限公司提供的。种植过程中不喷农药、物理除虫、人工除草，遵循自然生长规律，每天现摘现发。我们不使用保鲜剂，买到后要尽快食用。”工作人员告诉记者，“也可以通过微信小程序‘信华到家’购买，品类更多，有芥菜、油菜、地瓜叶等。”

在漳州天虹商场，设有生态蔬菜的销售专区，有不少市民正在专区挑选。记者发现，与普通蔬菜大筐散装销售不同，这些蔬菜多是小包装，四个西红柿或者两根玉米包成一份，包装上贴有“福建省农产品质量安全追溯平台”字样的农产品追溯码。“我们的生态蔬菜产自享通生态农业开发有限公司，农场在武夷山上，采用泉水浇灌，用长富牧场经过处理的有机牛粪施肥。”销售人员告诉记者。

价格虽高销量不低

记者走访发现，生态蔬菜的价格比普通蔬菜的价格贵了不少，但买的人却不少。

信华食品店内，生姜每袋重量0.2千克，售价8元；小白菜每袋重量0.35千克，售价8.8元，比菜场的价格高出不少。工作人员告诉记者：“虽然我们店里蔬菜价格比较高，但因为有品牌、有标签，产品上贴有农产品追溯码，可以查到产品的无公害产地认证，受到不少市民的欢迎。‘信华到家’上，地瓜叶最受欢迎，销量很好。”

在漳州天虹商场内，生态蔬菜专区的芥菜一袋500克，售价9.8元；西红柿一件400克，售价11.8元。散装芥菜每500克，售价3.68元；散装西红柿每500克，售价7.58元。对比发现，一些生态蔬菜价格是普通蔬菜的两倍以上。工作人员表示，扫描生态蔬菜上的农产品追溯码，除了可以看到产品的收获日期、合格证等，还可以看到认证类型是无公害农产品，严格按照国家无公害标准进行种植，所以价格相对于普通蔬菜较贵。

记者发现，生态蔬菜颇受欢迎，货架上花菜、豆角等产品缺货还未补上。正在挑选生态蔬菜的市民李女士表示，这个蔬菜卖相挺好的，吃起来口感也不错，写着生态蔬菜，感觉比较没有农残。

生态蔬菜≠有机蔬菜

经常购买生态蔬菜的市民小赵告诉记者：“感觉‘生态’一词就是‘绿色、环保、安全’的代名词。漳州市面上没看到有机蔬菜，所以就经常购买生态蔬菜，应该和有机蔬菜差不多。”那么，事实是不是这样呢？

“生态蔬菜不等同于有机蔬菜，有机蔬菜必须通过合法的、独立的有机产品认证机构认证，并且包装上贴有有机认证标签。目前无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜有明确定义和适量标准，但没有关于生态蔬菜和生态农业的明确定义和质量标准。生态蔬菜这个概念是企业自己宣称的，有些商家为了销售，告诉消费者自己做了生态农业，这些没有经过任何官方的认证。”漳州市绿色食品发展中心主任林蔚向记者解释。

作为消费者，该如何判断所购买的生态蔬菜是否是无公害蔬菜、绿色或有机蔬菜？林蔚进一步解释：“可以扫包装上的农产品追溯码看产品的认证类型。”

据了解，基本上企业、家庭农场、合作社等有法人主体的农产品要进入市场，就需要进入农产品追溯平台。“一品一码”就是对同一品种批次的食用农产品赋予唯一的识别追溯码，每一件农产品都有自己的身份证，消费者只要刷一刷包装上的追溯码，即可查询出商品的供应商、产地、检测等信息。

2017年，福建在全国率先推进“一品一码”食用农产品全程追溯管理；2019年，福建在全省实施食用农产品产地准出和市场准入衔接制度，要求所有进入农产品批发市场、大型商场、连锁超市及主要农贸市场的食用农产品，必须出具追溯凭证，才可以上市销售。

业内人士表示，有机蔬菜、无公害蔬菜与绿色蔬菜这三种蔬菜的标准各不相同，都是安全食品。但从其生产到售出的整个流程和安全等级来看，无公害蔬菜是基本档次，绿色蔬菜是第二档次，有机蔬菜为最高档次。

■本报记者

林 露 文/图