11月29日，家住东山县铜陵镇的林先生向笔者展示了几张旧照片，介绍东山县发展芦笋种植改变农业模式的历程。

历史上，东山县土地薄瘠、遍地飞沙，特别是沿海地区因为风沙危害，土地全部被风沙吞没，变成一片沙滩。种植的农作物主要是番薯、花生和少量水稻，是个缺粮县。改革开放以后，为了改变东山县农业模式，让广大农民能够富裕起来，1979年，东山县供销联社和县外经贸局从云霄常山华侨农场引进美国芦笋，经过一段时间试种，证明东山岛沿海沙质土十分适宜芦笋种植。上世纪80年代初，东山县政府提出发展东山芦笋产业的战略目标，鼓励农民种植芦笋，县农业局派农业技术员到各乡镇农村推广、指导芦笋种植，一时间，全县掀起芦笋种植热潮。解放前受风沙灾害最严重的白埕村、山口村出现许多种植芦笋获利的万元户。城关镇（今铜陵镇）铜兴村农民黄文照在沙质土种植芦笋，1986年在1200平方米试验田创造芦笋单产3500公斤的高产记录，人称“芦笋大王”。东山县成为远近闻名的“农业经济试验区”，芦笋成为全县农业种植业的支柱。 黄炳钦 文/供图