本报讯（黎斌 黄静）作为食用历史悠久的海鲜,石磺因味道鲜美又富含营养而有土鲍之称，在有的地方还被叫作土海参，深受食客赞誉。可前不久，漳浦县的刘先生和陈女士夫妻俩吃完石磺后，却引发了不同程度的肝功能衰竭，在第909医院接受治疗后，于2月28日痊愈出院。

据陈女士说，她早在十年前就在家烹饪过石磺，都没出过意外。不承想，2月4日，她从海边采了些石磺来烧午饭，吃完没多久，和丈夫刘先生都出现上吐下泻和腹痛。刚开始，他们以为只是吃坏了肚子，休息几天就没事了，谁知等到2月11日，不适症状不仅没有消退，还出现了乏力、胃口差、腹胀、尿黄等病情加重的迹象，这才赶紧到第909医院诊治。结果在排除了胆囊炎、肠梗阻等疾病后，两人都被确诊患急性肝功能衰竭。入院后，经过详细询问，医务人员怀疑他们是食用了不清洁石磺引起发病，对其进行系统的对症治疗。

第909医院感染科主治医师郭永木提醒大家，在烹饪海鲜前，一定要认真清洗，正确处理内脏，并彻底煮熟烧透。同时，餐具、刀具要生熟分开，用后及时清洗，尽量不要食用生的海鲜。如进食海鲜后出现身体不适的情况，应尽早就医，以免耽误治疗。