“在家门口就能参加展会，我们省时省力又省心！”在5月初召开的民营企业家座谈会暨食博会推进会上，然利食品董事长蔡井辉赞许道。会前，龙海还组织食品企业家前往泉州惠安、晋江等地观摩，借鉴“他山之石”，努力为企业家办出高水平的食博会。

政为企所想，企为政辅力。回顾首届龙海食博会，期间商贾咸聚、盛况空前，成为近年来漳州食品业界举办的最大规模、最大效益、最大影响力的展会。企业积极出资出力，丹夫集团承办“丹夫之夜”，宴请八方来宾；然利、卡尔顿举办品鉴会，笑纳四方精英；特装展位企业，精心装扮布展，成为靓丽风景。政企齐心，以最节约的成本，实现最广泛的效益，达到“企业高兴、经销商满意、群众开心”的展会效果。本届食博会，龙海更是增加特装展位数量，进一步满足企业做大做强、做优做精的个性化需求。

不拒众流，方为江海。一边是参展商近悦远来，参展布展忙；另一边是采购商摩拳擦掌，只待按下贸易大单“确认键”。围绕“政府搭台、企业唱戏、服务发展、提升形象”的初衷，龙海以办好“家门口的展会”为契机，为辖区内高成长食品企业与省内外平台商、渠道商搭建对接合作平台，推动生产、加工、销售无缝对接，众多食品企业也顺势乘风破浪，实现大而强、小而优、小而美，各美其美。

把握“食代”脉搏，洞察龙海健康食品行业未来趋势，三大显著特点了然于前。

其一，政策效应逐步显现。行政手段“有形的手”帮扶力度日益加大，助推转型升级。“水到渠成”的产业发展，也需要适度“促苗助长”。去年，龙海部署实施“三提升三创新”行动，从鼓励企业做大规模、技改投资，支持企业兼并重组、市场拓展等多方面给予“真金白银”的扶持。今年开春，龙海进一步深化“三提升三创新”行动，30多家示范企业率先走上2.0版的发展道路，一批食品企业有了更为广阔的成长空间。

其二，兼并技改提速增效。市场调节“无形的手”持续发力，倒逼行业转型升级。在激烈的市场竞争中，然利食品、恒鲜食品、正联食品等一批企业，投入大量资金进行兼并重组和技术改造。热潮的涌现，标志着龙海健康食品产业、食品企业正在调整、发力，通过整合重组，倒逼企业从市场布局、产品创新、生产管理等方面加快转型升级，激发起企业做大做强的内生动力。

其三，新生力量崭露头角。经过多年发展，在老一辈食品人筚路蓝缕、艰辛创业的基础上，一批“创二代”“创三代”青年企业家迅速成长，引领行业转型升级。新生力量的视野更宽广、理念更先进、创新更迅猛，更加追求全新商业模式业态、重视树立企业形象、引领创造潮流风尚。他们的出现，不仅让企业接续发展、后继有人，更为龙海健康食品产业注入源源不断的创新动力和内源活力。

紫山云绕，龙江潮涌，盛会启幕。百贾交会，万商云集，我们相信，这是一场精彩纷呈的展会，一场海纳百川的聚会，一场蓬勃欢欣的集会！