专注品牌，匠心运作，创新发展，这是紫山集团的初心。经过37年的滚动发展，紫山集团已建成一条集罐头、酱菜产品、矿泉水、果蔬饮料(浓缩液)、水产品精深加工、自热方便食品、蘑菇工厂化种植等几大种类的食品产业链，是农业产业化国家重点龙头企业、中国罐头工业十强企业。
坚守初心 责任与使命并重
在紫山的发展轨迹上，有太多的“时代标签”可以追溯。上个世纪80年代，“紫山酱菜、人见人爱”，这句耳熟能详的广告语留给人们深刻的印象；90年代，紫山的蘑菇罐头出口美国、欧洲、日本等多个国家和地区，罐头成了紫山的新名片；2000年后，紫山的番茄汁是厦门航空的“空中饮料”、紫山矿泉水风靡福建，是区域强势产品。多年来，紫山一直在审时度势，不断求变中发展。
进入新时代，紫山在市场上由单一出口转向内外销齐头并进，瞄准国内年轻一代的消费趋势，锁定方便食品这个市场目标，开发出“一夻拉面”“到饭点”等适销对路的时尚美味产品，成为自热方便食品的领导品牌。正如紫山集团总裁洪水河所说，每一次变化不是对之前的否定，而是一种创新和兼容，是一种体系化的变革。
当前，外贸市场已相对饱和，而国内市场仍有很大的发展空间。在“后疫情”时代，紫山已有了清晰的布局。随着经济的发展、生活节奏的加快以及人们对生活品质的追求，“健康、营养、方便”食品仍是消费市场的“主旋律”。下一步，紫山将通过传统销售、互联网销售等形式，以产品研发为抓手，齐头并进，进一步做强做大国内销售市场，把“健康、营养、方便”带给更多的消费者。
开拓进取 改革与创新不止
2018年，紫山携“一夻拉面”亮相在第19届中国国际食品和饮料展览会上，瞬间吸粉无数。2019年，“到饭点”系列自热食品上市，不到一年就实现了近亿元营销额。2021年，紫山对“一夻拉面”和“到饭点”两大系列产品再度全面升级。“到饭点”自热米饭在已有的人气产品基础上，再推出4款新品，全新打造红烧牛腩、梅菜烧肉、笋尖牛肉和菌菇牛肉4种不同口味，以满足消费者的不同美食需求。“一夻拉面”在包装上进行全面升级，契合口味的橙、红、白三种主色搭配实物图，消费者能够清晰地看到食材在锅里沸腾，产品体验全面升级。今年生产的另一款重磅新品，是采用明星同款同质同线标准打造的“意面传奇”意大利面。面条采用纯进口硬质杜兰小麦粉特制，口感劲道，Q弹爽滑，营养丰富，主酱包采用罐头工艺，无防腐剂，米其林大厨口味打造，通过产品设计实现食材一站备齐，15分钟就能轻松搞定一盘意大利面，让繁忙的年轻人随时随地享受健康餐食。
为进一步塑造年轻、潮流的品牌形象，紫山更是成功签约新生代小花赵今麦为“到饭点”品牌代言人，通过与年轻艺人合作，借力明星粉丝经济打造话题爆品，为“到饭点”品牌注入新活力。
在产品的迭代创新方面，紫山集团正逐步走上正轨。从2019年开始，紫山逐步增加了产品研发投入。目前，已经组建了两个研发团队，同时与闽南师范大学、福建农林大学、集美大学等高等院校签订了产学研长期技术合作，保证产品创新有了良好的技术来源和保障。此外，还与一些知名企业联合开发，持续在新产品研发上发力。
心怀梦想 质量与宏图齐进
在发展的同时，紫山也没有放弃对质量与安全的把控。一路走来，紫山坚持不懈奋进37年，始终把中国企业的责任感与使命感扛在肩上。
紫山集团严格执行品质标准，产品合格率连年达100％。宁可多花钱保质量，也不能在产品质量上掉链子，这是紫山人的经营理念。在生产的最初环节——原材料采购上，紫山人坚持选择上乘品质，尽管收购价格高于同行业水平，成本增加，但“紫山菇”“紫山笋”的原料标准，成为世界标杆。一分耕耘一分收获，在国外消费者的心目中，紫山“Q51”产品就是高品质放心罐头食品。
严格的管理为产品的品质与安全“保驾护航”。紫山实行从源头到车间再到餐厅的全程质量管控，坚持“为社会提供安全、健康、放心食品”的使命，秉持“让消费者买到紫山产品等于买到放心食品，吃到紫山产品等于吃到健康食品”的品牌文化信条，以“金砖品质”打造全产业链。紫山集团已连续三届（第八、九、十届）荣获中国食品安全年会突出贡献单位、食品安全示范单位、食品安全年会指定专用产品、食品安全十强企业、食品产业链安全建设先进单位；还被中国食品工业协会授予“诚信企业，放心食品”称号。紫山人用实际行动的付出，得到了社会的好评。
身为龙头企业，就要勇于担当。紫山的上游，形成“公司+基地+农户”的利益联结模式，带动农民增产增收；下游，带动空罐加工、纸品包装、物流产业的发展，最大程度地发挥龙头的带动作用，从而形成产业发展的良性循环。
因为专注，所以专业。紫山集团37年如一日，深耕食品主业，一直保持着持续、稳定、健康发展的良好势头。2021年3月2日，新的紫山食品产业园开工建设。该产业园，主要承接紫山现有工业园的整体搬迁，全部建成后年产量可达30万吨，产值50亿元。紫山集团将利用“整体搬迁、退城入园、转型升级、行业标杆”作为新的战略支点，第二次创业，高起点规划，高水平建设，精心打造世界先进水平的食品产业园，努力实现“百亿紫山、百年紫山、世界紫山”的紫山梦。