近日，国家市场监督管理总局发布《关于加强固体饮料质量安全监管的公告》（以下简称《公告》），就固体饮料标签标识、警示信息标注、严禁虚假宣称等作出细化规定。《公告》自2022年6月1日起实施。

固体饮料是指用食品原辅料、食品添加剂等加工制成的粉末状、颗粒状或块状等，供冲调或冲泡饮用的固态制品，因品种多样、风味独特、易于存放而备受消费者青睐。业内人士指出，某些固体饮料生产者为最大限度获得利益，在广告宣传上打“擦边球”，夸大产品功效，并通过多种渠道进行虚假宣传，将固体饮料的使用范围扩大到奶粉、保健品等行为，都已严重损害了消费者的生命财产安全。

针对上述情况，《公告》规定固体饮料标签标注必须醒目。固体饮料产品名称不得与已经批准发布的特殊食品名称相同；应当在产品标签上醒目标示反映食品真实属性的专用名称“固体饮料”，字号不得小于同一展示版面其他文字（包括商标、图案等所含文字）。同时，直接提供给消费者的蛋白固体饮料、植物固体饮料、特殊用途固体饮料、风味固体饮料，以及添加可食用菌种的固体饮料最小销售单元，还应在同一展示版面标示“本产品不能代替特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、保健食品等特殊食品”作为警示信息，所占面积不应小于其所在面的20%，警示信息文字应当使用黑体字印刷，并与警示信息区域背景有明显色差。

此外，《公告》还规定固体饮料不得暗示治疗保健功能。固体饮料标签、说明书及宣传资料不得使用文字或者图案进行明示、暗示或者强调产品适用未成年人、老人、孕产妇、病人、存在营养风险或营养不良人群等特定人群，不得使用生产工艺、原料名称等明示、暗示涉及疾病预防、治疗功能、保健功能以及满足特定疾病人群的特殊需要等。

■本报记者 王心如