健康食品是龙海的传统产业，也是三大支柱产业之一。全区拥有食品生产企业近600家，年产值500亿元，支撑起龙海经济社会发展的“半边天”。

2019年12月，首届龙海国际休闲食品博览会成功举办，4天时间，近10万人次参展，累计达成30.6亿元订单，一落笔便妙手生花。“家门口的展会”，一举擦亮龙海“中国休闲食品名城”的金字招牌，也为龙海展会经济发展谋篇布局了长久的、合理的空间。

历史的画卷总是在砥砺前行中铺展，精彩的华章总是在接续奋斗里书写。站在建党百年的历史节点上，站在龙海撤市设区，融入“大漳州”建设元年的新起点上，一场集结食品业界精英豪杰的盛会——第三届中国食品名城（漳州）食品交易会暨第二届龙海国际休闲食品博览会如约而至。5月28日至30日，中国休闲食品名城龙海博览园张开双臂，喜迎八方来客，笑拥四海宾朋。龙海健康食品产业“多、快、好、省”的特质，将是龙海办好撤市设区后首场展会的底气、实力、信心所在。